allora prima bisogna prendere dei grandi pezzi di pan di spagna al cioccolata e crema al burro o panna e poi mettete all' inizio il pan di spagna poi la crema e poi di nuovo per 4 volte . poi tagliate i pezzi in eccesso e glassate tutto con la crema .
poi con un ring tagliate dei pezzi per fare le buche .
poi con del fondente verde ricoprite il sopra del biliardo e invece ai lati fate come striature e tindeggiate questo con del cioccolato fondente freddo .
poi con dei cereali modellabili fate delle palle che ricoprirete con del fondente di diversi colori .
fate delle stecche sempre con i cereali e colorateli con il fondente .
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